…os menus da semana

Chega o fim de semana e vamos começar a pensar nos menus da semana. A partir de agora vamos ter, só jantares e os almoços que levo para o escritório, porque as miúdas finalmente já iniciaram o colégio a tempo inteiro. Tudo bem pensado, restos e sobras dos jantares são boas soluções para poupar tostões e fazer refeições mais saudáveis. Cada vez mais, nas empresas a hora de almoço virou convívio do tupperware e nem o sexo masculino fica de fora, porque os tempos mesmo antes da chamada crise, já não eram para esbanjar. Claro que falo no meu caso, mas muito sinceramente, no da maior parte da minha geração, cujos ordenados já não são com números altos como os que desejávamos e para os quais andámos a estudar anos.

No problem, porque à parte da razão principal, adoro as conversas que temos, as risadas que damos e as histórias que partilhamos, porque, já aqui disse uma vez e repito , tenho imensa sorte com o sitio onde trabalho e com as pessoas com quem tenho de lidar todos os dias. Só isso vale muito.

Com miúdas pequenas as ideias variam mas não por aí além, porque a trabalhar a disponibilidade também não é para grandes pratos elaborados, aqui vão as minhas sugestões desta semana e as que vão ser cozinhadas para as próximas refeições por aqui.

Muitas destas ideias foram tiradas da  revista do Pingo doce, a quem dou os parabéns quer pelo aspecto quer pelas sugestões que lá estão. Vou passar a ser uma seguidora…

Segunda feira:
Almoço mãe:  rolo de carne com salada de tomate

Jantar família: sopa de legumes
                    hamburguer gourmet com arroz branco e tomate
                    fruta

Terça feira: 
Almoço mãe: Couscous de legumes e hamburguer gourmet

Jantar família: sopa de legumes
                     couscous de legumes e filetes de peixe
                     fruta

Quarta feira:
Almoço mãe: Filetes de peixe e salada mista

Jantar família: sopa de legumes variados
                    empada grande de frango com arroz
                    fruta

Quinta feira:
Almoço mãe: empada de frango com tomate e queijo mozzarela

Jantar família: canja de galinha
                     fruta
                   
                 
Sexta feira:
Almoço mãe: folhado de salmão com salada

Jantar família: sopa de legumes
                     massa de salmão
                     gelado

notas: 

• a C. pequenina tem sempre sopa de carne ou peixe, fruta e muitas vezes come um bocadinho do que os grandes estão a jantar e adora. É raro fazer caretas, é raro dizer que não (por acaso até agora o que menos gosta é batata cozida), mas acredito que esta semana as suas ementas também sofram alteração depois da consulta dos 9 meses.

• sopa e fruta tem sempre de haver quando existem crianças em casa, mas de vez em quando um miminho também existe e o gelado é o convidado mais assiduo.

• esta semana vou (re)começar, a “dieta”, que consiste em comer apenas sopa ou salada ao jantar. A ver se é desta!

E por vossas casas como fazem? Aceito sugestões de pratos diferentes que façam as delicias dos vossos miudos e graúdos!

pss – …ontem foi dia de fazer pandam, foi dia de cambalhotas ao final da tarde, depois de mais um dia fantástico de praia com os amigos e com os filhos dos amigos que também já são amigos…
A marca Pepita apostou mais uma vez nos conjuntos mãe e filhas e a loja Fantasylandstore já não deixa as suas clientes mães, sem kits iguais para as mais pequenas. Um dois em um de miminhos, para ver grandes e pequenas felizes. Um sucesso.

pss – …uma coisa que para mim bébés meninas, de Verão ou Inverno, têm em comum é o uso de toucas. Adoro em qualquer estação. Um pormenor que faz a diferença, um toque final em qualquer kit, prático ou mais chique. Na praia ou à porta do colégio as nossas bébes brilham ainda mais com as suas toucas queridas.

E para a próxima estação do que vi, amei estas que ainda vou comprar para a C. pequenina usar.

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