Os bolos das festas…

Porque tenho recebido imensos pedidos para falar dos bolos de anos das Cs e das minhas escolhas, vou falar das 4 que mais gosto e a quem tenho pedido os bolos para as festas especiais cá de casa. Não quer dizer que sejam as melhores do mercado dos doces e coisas boas, quer dizer, que sejam para vocês, porque para mim, até agora são. Cada uma à sua maneira, com o seu gosto pessoal, mas todas com uma mão para a doçaria que fazem inveja a muitas pastelarias famosas, pelo menos pelos elogios que recebem sempre que fazem um dos seus bolos maravilhosos. Chocolate, limão, lima ou outro sabor qualquer, basta perguntar qual a especialidade e depois é, ou dar largas à sua imaginação, ou deixá-las fazer como querem e confiar no bom gosto que todas têm, ou em conjunto com elas idealizarem o bolo com que querem surpreender os miúdos,  o marido, a família e os amigos. Bolos para todas as ocasiões, para todos os gostos e feitios.
Gosto das 4 e gosto de variar e muito sinceramente. ainda bem que é assim…
Mais palavras para quê. Espreitem as minhas 4 mágicas dos bolos, as minhas 4 preferidas, que confio e aconselho, porque sei que não me vão deixar mal…

My Cake ( esta vai surpreender muitos de vocês que conhecem a Inês da Patachoka, pois é ela mesmo, para além de ter ideias e um óptimo gosto para fazer e imaginar roupas giras para as crianças, tem o mesmo jeito para a cozinha e tem feito muitos dos bolos cá de casa):

Taste Spot:
Outra das mães que adora cozinhar e faz a delicia dos mais pequeninos, quando transforma ovos e açúcar no bolo mais giro que os nossos mais que tudo, sonharam e vão delirar. Uma aposta? Então vejam alguns dos bolos que a R. já fez e foram sempre tão elogiados, não só pelo aspecto mas pelo sabor também…

Fada dos bolos:
Porque será que se chama assim? Pois é mesmo por isso, uma verdadeira fada mágica dos sabores dos bolos e não só. Adora inventar e misturar ingredientes que fazem as delicias de quem os prova…eu só sei que a festa da C. pequenina ainda hoje é falada por todos os que experimentaram e gostaram das coisas boas que lá havia…

Bake4u:
A A. foi a nossa última descoberta, na Vendinha das mães de Lisboa, fiquei logo fã dos bolos e sabores. Não há quem experimente e fique indiferente ao sabor e ao aspecto dos seus bolos. Não é fã dos bolos infantis cheios de bonecos, mas consegue transformar a ideia que lhe pedimos, com o tema escolhido da festa, em algo que surpreende sempre, e sim se insistirem muito, muito também faz alguns com as caras e os desenhos que eles tanto querem e pedem.

Festas e ocasiões especiais que mereçam uma sobremesa diferentes, ou um bolo de comer e chorar por mais cá em casa é fácil de decidir…e vocês ligam para quem?

ps –  adoro uma boa apresentação nos dia de festa, e alguns pormenores da mesa não podem ficar esquecidos e são mesmo fundamentais, para que o bolo e o resto das coisas brilhem ainda mais. Aqui ficam algumas das minhas sugestões fundamentais, para que a vossa mesa seja um sucesso ainda maior…
A minha escolha aqui é a MorethanCookies, adoro e vejam porquê…

Boas festas, divirtam-se e bom fim de semana!